传统餐饮
尽情享受独一无二的车上用餐体验，带您回到火车旅行的黄金时代。作为一等车厢体验的一部分，乘客可享受传统餐饮服务，包括由我们的随车厨师精心准备的时令菜单。您还可以从啤酒、葡萄酒和烈酒等各种饮料中进行选择，并享受第一杯免费待遇。一定要留点空间享受甜点，这里的各式甜食必能满足您的味蕾。 In addition to our regular menu, kids can order all their favorites as well.
Auto Train、California Zephyr、Coast Starlight、Empire Builder、Floridian、Silver Meteor、Southwest Chief、Sunset Limited和Texas Eagle（San Antonio和Los Angeles之间）均提供传统餐饮服务。
这些路线还为所有乘客提供茶点车厢服务，出售各种正餐、小吃和饮料。
Amtrak传统餐饮体验
- 早餐、午餐和三道菜晚餐*均由厨师烹制，并在餐车内提供餐桌服务
- 提供儿童精选餐食
- 晚餐第一杯酒精饮料免费
- 餐车内高档餐桌服务
- 免费客房服务
*部分列车在某些路段提供改良的传统餐饮服务。
当前菜单
试吃每条路线菜单上的菜品，品尝传统美食的风味：
菜单精选菜品
订票
在提供传统餐饮服务的列车上，乘客可以预订午餐和晚餐——在餐车内供应或通过免费客房服务提供。
用餐时间
早餐供应时间：上午6:30 - 9:30
午餐： 上午11:30至下午2:30提供
晚餐供应时间：晚上5:00 - 9:00
最后就餐时间分别为：上午9:30、下午2:30、下午9:00。在就餐时间结束前15分钟进行“最后一次呼叫”。基于列车时刻表或在延误情况下可能适用例外情况。
请注意特定路段的传统餐饮服务会有以下变化。
Texas Eagle
乘坐从San Antonio到Los Angeles的Texas Eagle的乘客可以享受我们的 灵活餐饮服务，在我们独有的车上休息室享用热腾腾的即食菜肴。
Empire Builder
对于乘坐27/28列车来往于Spokane和Portland之间的Empire Builder号列车的乘客，我们提供美味的手工制作晚餐或欧陆式早餐，以替代传统的餐饮服务。
