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很自豪能为Acela一等车厢提供标志性STARR菜肴。

Stephen Starr使Philadelphia成为了美国最具活力的餐饮城市之一。他在New York、Pennsylvania、DC和Florida大获成功，引领潮流的同时也赢得了多项荣誉，包括由Bon Appétit和Zagat颁发的“年度最佳餐厅”，以及詹姆斯·比尔德基金会评出的“杰出餐厅老板”。

与New York City和Philly一样，Buddakan的黑椒牛肉也是风味十足。细嫩的肋眼牛排以五香黑胡椒酱精心腌制，与草本香料和红指辣椒同时翻炒，出锅后再配上香脆的中式油条。

这道充满活力的菜肴来自标志性STARR餐厅Continental，帮助Philadelphia在餐饮业版图上开辟了一席之地。荞麦面搭配新鲜蔬菜，以浓郁芝麻酱炒熟后放凉，淋上辣椒油再撒上五香腰果和芝麻。

这道来自Pizzeria Stella的精选菜肴与其原产地一样带给人温暖、舒适的感觉。传统宽面与番茄酱层层相叠，与浓郁意大利乳清干酪、马苏里拉奶酪、帕尔马干酪以及一丝甜味完美平衡，口口留香。

享受Adrian风味——为彰显费城丰富的体育和娱乐历史而首创的餐厅概念。精致可丽饼轻轻填入奶油乳清干酪，下面是一层美味番茄酱，上面则撒上马苏里拉奶酪。